鞋服供应链管理的现状及趋势

来源:新创融媒 | 2022-08-08 10:28

  来自宏观环境、消费者需求、流通渠道、企业竞争等方面的快速变化,对鞋服供应链管理提出更高要求。供应链管理水平的高低,直接决定了鞋服企业应对市场变化的速度、产品质量、生产成本以及库存水平。在日益严峻的市场环境下,中国鞋服企业越来越重视通过优化供应链管理来增强竞争优势。

  一、鞋服供应链的概念与类型“供应链”的定义为:围绕核心企业,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中。它是将供应商、制造商、分销商、零售商,以及最终用户连成一个整体的功能网链模式。因此,一条完整的供应链,包括供应商(原材料供应商或零配件供应商),制造商(加工厂或装配厂),分销商(代理商或批发商),零售商(卖场、百货商店、超市、专卖店、便利店和杂货店)以及消费者。

  鞋服供应链是基于鞋服行业的供应链运作模式,涵盖从面辅料的采购开始,经过设计、加工制成成衣,最后经销售网络把商品送到消费者手中的全过程。它是传统的服装制造企业、面辅料供应商、服装分销商和零售商,为了快速响应顾客的不确定性需求,获取最大化利润而结成的一种动态联盟。随着全球化、社会化大生产的不断发展,社会分工越来越细,专业化程度越来越高,供应链管理在鞋服企业发展过程中发挥着越来越重要的作用。

  尽管所有供应链管理的目标,都是为了追求成本最小、效率和客户满意度 最高,但不同企业的供应链模式和结构其实并不完全相同。针对鞋服行业的供应链,其实就可以根据不同标准分为不同类型。

  1.垂直整合型供应链、采购型供应链和第三方协调型供应链根据服装供应链的协调者及服装供应商获得产品的途径,可将服装供应链分成垂直整合型供应链、采购型供应链和第三方协调型供应链。

  垂直整合型供应链

  垂直整合是指同一家企业控制着鞋服产品生产和销售的不同阶段,从而提高该企业的市场地位。在垂直整合型鞋服供应链中,鞋服品牌商是整条供应链的协调者,负责从产品设计、生产到销售的全过程。

  采购型供应链

  采购型鞋服供应链是指鞋服零售商从生产商那里采购产品进行销售。

  与垂直整合供应链不同在于,生产商与零售商相互独立,后者拥有自己的品牌甚至设计团队,将生产外包给鞋服生产商。

  根据协调者主体,传统采购型鞋服供应链可细分为两种:

  第一,以服装零售商为协调者的供应链。他们下单给生产商,有时甚至会自己采购布料以及辅料等相关物料,有时会都交给生产商去完成。他们来协调不同供应链成员之间的活动。

  第二,服装生产商是整条供应链的协调者。零售商仅下单给生产商,生产商保证在正确的时间将正确的产品送达。生产商可能向自己的供应商采购原料,也可能是向后的垂直整合。服装制造商驱动整条供应链,甚至直接管理零售商的库存。

  第三方协调型供应链

  第三方协调型服装供应链中,服装贸易公司充当协调者的角色,协调整条服装供应链,既向其客户(服装零售商)提供最终产品,也管理着供应商。作为协调者,第三方并没有自己的工厂,主要负责帮助零售商如何选择供应商,并且管理包括产品质量控制在内的整个生产过程。实际上第三方是服务提供商,核心能力在于强大的供应网络和良好的协调能力。

  2.推动式供应链和拉动式供应链

  除了以上分类外,按照供应链的驱动方式不同,可将鞋服供应链分为推动式供应链和拉动式供应链。

  其中,推动式供应链是以制造商为核心企业,根据产品的生产和库存情况,有计划地将商品推销给客户,其驱动力源于供应链上游制造商的生产。拉动式供应链是整个供应链的驱动力产生于最终的顾客,产品生产是受需求驱动的;生产是根据实际顾客需求,而不是预测需求进行协调的。

  推动式供应链与拉动式供应链在供应理念、下单方式、备货生产及渠道库存上存在鲜明差异。推动式供应链的存在与发展,是与早年中国鞋服零售行业渠道为王,占位扩张的历史条件紧密相连的。但当鞋服行业的存量竞争时代逐步来临,消费者诉求日益多样的今日,传统的推动式供应链将难以复制往日的成功,过去未曾被广泛关注的产品迭代、上新慢及高库存等问题逐渐暴露,将倒逼品牌商逐渐改变供应链模式思维,由刚性向适度柔性的拉动式供应链转变。然而,相对刚性的推动式供应链,依然是如今中国鞋服品牌的主流供应链模式。

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  二、鞋服供应链管理现状及问题

  1.发展现状

  消费需求的变化,使鞋服市场逐渐从“卖方市场”转向“买方市场”,消费者的选择变得更多,尤其随着越来越多的国际品牌涌入,使鞋服行业竞争更加激烈;而新零售业态的兴起,使鞋服企业走上线上线下一体化融合发展之路。在这种背景下,国内品牌鞋服企业对于供应链管理日益重视。

        服装供应链,通常由服装品牌商构建,并将服装品牌商作为整个供应链的核心企业,构建包含面辅料供应商、服装生产商、经销商,以及一些外包业务承包商为辅助合作伙伴的供应链。并且,将供应链各个环节相连,环环相扣,以便企业整个管理运作流程的顺畅。

  近年来,我国鞋服企业不断加强供应链管理,大型企业的表现尤为突出。在战略规划方面,大型服装企业很多都有自己的供应链战略规划;在运营方面,大多数企业在生产与销售中应用了供应链管理方面的技术和策略;在信息系统方面,大部分企业都制定了中长期信息化建设规划。

  从整体来看,我国的鞋服供应链建设依然任重道远。大多数企业的供应链仍还从产品设计开始,经过大批量生产,再通过层层批发与代理,最终产品到达销售环节。同时,在供应链的网络结构上,供应链层级过多,大大增加了从产品设计至生产以及生产至销售的时间,设计师们不能及时掌控流行趋势,产品更新周期慢。同时,由于代理商过多,不能及时将产品送至销售终端,消费者无法及时购买当季服装,最终导致产品过季与库存积压。在互联网、移动互联网的全线冲击下,服装企业的传统销售渠道受到巨大影响,面临转型调整,随着全渠道的发展,鞋服供应链体系需要新的变革。

  2.存在问题

  随着鞋服行业不断发展,传统供应链暴露出来的问题越来越多,其中,库存管理存在于产业链中的每个环节,鞋服企业供应链的健康发展,需要供应链上各企业之间的密切配合。但由于我国缺乏现代化的库存管理系统,导致库存责任不清,库存盘点不及时;同时,不同销售渠道仍没有实现库存共享,造成供应链上库存积压,库存成本上升,影响鞋服企业的发展。

  当前我国鞋服企业的信息技术落后、建设投入不足等问题也依然普遍,没有充分认识到信息在供应链管理中的重要性,对信息技术的引进重视不够。这些情况导致服装企业供应链管理缺乏信息支撑,节点企业之间的信息沟通不畅,难以有效地响应市场需求的变化。

  在供应商管理方面,目前我国服装企业缺乏明确的供应商综合评价指标体系,对于供应商的选择主要是通过决策者的主观印象、感觉来判断,主观因素较多;此外,我国服装企业在注重供应商关系维护方面也需要加强。

  供应链往往是品牌的命脉,很多鞋服品牌都因供应链管理失控,现金流出现断裂,最后被“绊倒”在库存上。销量下降、同质化严重、库存积压、资金周转难已成为鞋服经营的顽固难题。电商品牌更是如此,因订单量小、补货节奏不固定,使得代工厂无法合理安排生产周期。

  实际上,电商服装企业的难题只是我国整个鞋服行业发展中的一个缩影。众所周知,服装流行趋势更新速度非常快。而传统的服装产业链从企划、设计到生产到门店经历6到9个月,有些品类因为进口材料甚至需要14个月,这样的供应链模式显然有很多弊端。

  三、鞋服供应链建设趋势及对策

  传统的鞋服供应链模式受到冲击,鞋服生产、零售、物流等企业需要采取措施积极应对。目前,安踏、李宁、申洲国际等头部鞋服企业,为满足更强的“快速反应,柔性制造”需求,都在打造属于自己专属的供应链,做高度纵向一体化整合。

  1.加快供应链转型

  供应链决定了品牌对消费者的反应能力,而目前的服装品牌趋势朝着“小而美”的方向发展,小额订单将成为普遍现象。因此,鞋服供应链粗放式发展阶段已经过去,随着消费者追新逐热、时尚趋势快速更迭,需求难以精准预测,传统的推动式供应链模式在外延扩张空间有限的情况下,难解库存之痛。当下的服装供应链正向着更高效、更灵活的柔性供应链模式演进。

  柔性供应链具有足够弹性,产能可根据市场需求快速做出反应,帮助服装卖家/品牌商抓住流行趋势增加销售机会,并消灭库存积压风险。

  对于品牌鞋服企业而言,也应重视与其他节点企业之间的沟通和合作,尽可能地实现节点企业之间的透明化、同步化运作,提升整个供应链的效益。

  2.重塑全渠道供应链

  新零售业态的发展,使更多鞋服企业将目光投向线上渠道,但线下渠道依然具有一些独有优势,例如可以更好地提供体验消费、“最后一公里”配送、售后服务等等。因此,推动线上线下融合发展,建立适应全渠道发展的供应链,成为鞋服生产和零售企业亟待突破的瓶颈,需要企业整合供应链前端,细分品类整合供应链运营,实现不同渠道间的库存共享。

  鞋服行业的“牛鞭效应”,很大程度是由于信息从最终客户通过零售商向品牌商、生产商传递过程中,无法实现准确、及时共享,使需求预测信息逐级扭曲放大而形成的。利用信息系统和网络技术,打通供应链各环节,可以更好地协同线上线下业务拓展。

  3.推动数字化升级

  数字化是数字经济时代对鞋服企业的基本要求,从消费感知到研发设计、制造、管理、供应链、营销全链路的数字化升级,应该是现在全行业转型的首要任务。数字化工具要成为基础设施,在线化会成为生存能力,尽管企业形态各不相同,但数据驱动必定会成为企业未来发展的标配。要实现更为精准的供需匹配,更柔性、多元的产品供给,更敏捷、更弹性的供应链,以及更高效的管理运营,无不体现着数字化从前台到后台的逻辑。我们看到,在疫情之下依然能够逆势发展的众多企业,都是在全链路数字化升级、线上线下融合方面走在前列的企业。

  4.提高物流效率

  在整个服装供应链中,物流是至关重要的环节,作为连接生产者与消费者间的纽带,实现从生产加工到成衣入库,以及最终配送至终端店铺或消费者的系列流程。近年来,伴随着我国物流网络的发达、快递配送运力的提升,以及仓储自动化技术、信息技术的广泛应用,鞋服物流水平大幅提升,对服装供应链的重塑起到积极的推动作用。

  总之,供应链管理直接决定了鞋服企业应对市场变化的速度、产品质量、生产成本以及库存水平。现在有越来越多的鞋服企业开始关注从供应商一直到最终消费者的整个产业链的物流、资金流、信息流的管控,构建敏捷、可视的供应链体系,这将促使整个鞋服供应链管理水平迈上一个新台阶。


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