即时零售迈入精细化,京东到家助品牌找到持续增长的“新支点”

来源:新经销 | 2023-04-20 15:13 | 作者:Asher

  即时零售作为一种创新的业务模式,已经逐渐成为零售行业的趋势。

  尤其是在近几年的疫情影响下,消费者的购物习惯发生了非常大的迁移,对即时零售的需求大幅度增长。

  线上随时下单、小时内配送到家,以“本地门店+即时配送”为特征的即时零售已经逐渐成为消费者的主要购物方式。

  作为即时零售的先行者和引领者,京东到家也迎来自己的八周年庆。

  自2015年京东开启了即时零售序幕,京东到家问世。如今,经历了8年的高速发展,京东到家已经成为即时零售行业从无到有、持续引领的代表。

  「新经销」了解到,4月7日至4月16日京东到家8周年庆,全国超过30万家实体店参与其中,为消费者提供“线上下单、全品类小时达”的即时零售服务。

  4月15日大促峰值日,众多品类销售翻倍增长,酒水品类同比去年增长370%,香水彩妆销售增长130%,洗发护发增长230%,运动户外增长320%,服饰品类增长380%;家居建材品类销售同比增长超6倍。

  从数据中不难看出,以京东到家为代表的即时零售,已经成为推动零售行业发展的重要力量,并逐渐成为未来零售的主阵地。

  即时零售,确定性的增长

  过去二十多年,中国的零售行业发生巨大的变化,不断有新商业模式、新零售业态涌现。

  传统零售、电商、社交零售三种零售场景,传统小店、KA、B2B、O2O、B2C等,N种渠道组合,消费者购物场景越来越丰富。

  随着购物场景的丰富和渠道的分化,市场不断被更细分,品牌想找到一个确定性增长渠道更难。

  但即时零售,对于品牌来说,一定是增量的渠道生意。

  过往几年里,即时零售市场整体在高速增长,这个万亿市场已经成为快消企业不得不重视的主流渠道。

  中国连锁经营协会发布《2022年中国即时零售发展报告》指出,“即时零售”近5年市场规模增速达到81%。预计在2025年,“即时零售”开放平台模式规模将突破万亿门槛,达到约1.2万亿元。

  从平台的角度看,即时零售的增长趋势也非常明显。以京东到家为例,22年四季度,京东到家的小时购业务延续高增长态势,GMV同比增长超80%。

  即时零售作为确定性增长的趋势,毋庸置疑,品牌商一定要做。而且要持续加码即时零售进行创新和投入,以此快速适应市场变化并保持竞争优势。

  可以预见,在未来的市场中,即时零售将会继续保持高增长的势头。无论是品牌商还是平台,都已经开始将即时零售上升到战略地位。

  京东到家:数字化+供应链

  为品牌商提供差异化价值

  即时零售的本质是电商的升级,其目的不在于颠覆零售行业,而是利用互联网技术对人、货、场三个层面进行重构,满足消费者不断升级的消费需求,为实体零售注入新动能。

  从品牌商的角度出发,即时零售的价值,不仅是生意快速增量的渠道,更能够实现全域数字化和供应链优化提升。

  这一点,在京东即时零售业务上深有体现。

  自2021年,京东将京东到家8年来构建积累的即时零售能力融入复制进主站,首页开设同城频道,并推出“京东小时购”作为统一心智的C端品牌,提供更加便捷、快速的购物体验,满足消费者对于时效性、品质和服务的需求。这一深度融合,也使京东到家“数字化+供应链”能力更为完整。

  据「新经销」了解,京东零售已经把同城业务确定为京东零售2023年的四大必赢之战之一,在此之后,京东到家又明确了“京东App+京东到家App”双端运营策略。

  京东到家App和京东App各有不同的定位和使用场景。

  京东到家App主要侧重于同城订单和用户留存,是京东在这个领域的主阵地,持续深耕。而京东App是一个全品类渗透阵地,基于LBS能力升级,京东会对3C、白酒、母婴、个护美妆等优势品类更积极地做即时零售的全方位渗透。

  通过对各种资源的整合,京东到家形成了一套以“数字化+供应链”为基础的差异化能力,助力品牌深入布局即时零售。

  第一,从营销维度,帮助品牌实现数字化提效。

  传统的营销费用投放,目标不够精准,而且结果很难量化。比如在线下投入陈列费用、堆头费用、促销费用,费用的转化率多少,效果如何,很难快速形成数据反馈。

  商品的最终流向是消费者,营销活动一定是要基于消费者维度去做,效果才会最好。

  京东到家,基于京东域流量LBS化+京准通LBS化改造+京东数坊数据产品打通。从交易开始到结束整个链路的完整数据管理及分析,营销投放更精准,以数据驱动提升品牌营销效果。

  以蒙牛为例,在京东到家年货节项目中,借助京东成熟的营销产品“京准通”及其LBS能力升级,实现人货场精准匹配,优化蒙牛营销效果。为蒙牛带来超10万下单用户,新客占比超过45%,实现用户和销售双增长。

  在这个过程中,数据的价值不局限于结果的反馈,还能不断沉淀下来,帮助平台、商家、品牌三方整合营销模式创新,最大化品牌营销效益。

  第二,从用户维度,提高品牌的数字化运营能力。

  数据的价值不局限于结果的反馈,京东到家对线上线下全链路数据的打通,可以帮助品牌商获取传统渠道无法看到的触点,以及可优化的环节。

  线上基于微信生态挖掘了一种能实现即时零售平台、品牌方和消费者多赢的新型零售模式—“云店”项目,优化品牌私域运营能力,线下门店共享智慧促销员持续数字化用户,场景化营销共建伴随平台流量分发机制规则改造。线上线下相结合,深度挖掘并满足用户多场景即时消费需求。

  在用户数字化运营上,蒙牛和京东到家通过合作“云店”项目,通过“O2O+导购+私域用户运营”的创新营销方式,将线下顾客转为数字化用户,实现私域化运营。数据显示,通过京东到家云店项目的蒙牛用户,七日复购率比其他渠道高出3个百分点,线下商超门店也得到了线上流量的反哺。

  第三,从供应链维度,助力品牌实现供给数字化管理。

  品牌线下销售体系的数字化管理,本身就是一个复杂的工程。即时零售打通线上线下的模式特性,加上京东到家的数字化能力,能够帮助品牌强化对线下经销体系的数字化管理。

  比如金佰利和京东到家在“完美门店”项目的实践,先沟通品牌制定分品类核心商品清单,识别出需要对应优化线上供给的区域网格和门店,由平台牵头协同实体零售商,制定并追踪在线商品数、商品在线率等指标优化。

  通过“完美门店”项目,金佰利旗下高洁丝高端新品的O2O渠道在售率提升了27%,活动期间在京东到家的销售额环比增长114%。

  京东到家以“完美门店”项目探索品牌供应链整合。通过京东到家数据分析能力和链接线下渠道的优势,帮助品牌优化线上线下总盘生意结构,实现全渠道供给优化。

  迈入2.0理性增长阶段

  即时零售聚焦“成本 效率 体验”

  从2015年到今天,是京东到家的八年,也是即时零售行业发展的八年。

  在过去发展的历程中,整个即时零售行业是处于1.0野蛮增长的阶段。从品牌角度来看,这是一个新的渠道,只要做了,就能产生自然增长。

  在高速发展的过程中,也产生很多新的需求和挑战,比如渠道管理、用户需求洞察、营销费用高效使用等等。也因此,即时零售复杂的线下多业态门店和履约环节,与餐饮外卖有着本质的差别。

  一方面,即时零售覆盖的门店商品SKU达到万级,与餐饮外卖数十个SKU不是一个量级。

  另一方面,即时零售涉及的线下商家各式各样,SKU众多,订单分散。从订单到配送,即时零售需要更加高效、精准的仓储和拣货系统,以及快速可靠的物流网络,才能保证商品能够在最短时间内送达消费者手中。

  追根溯源,即时零售的本质是零售,是电商的进化,而非外卖的流量+配送驱动逻辑。电商的核心逻辑是精细化运营,即时零售也必然要走到精细运营阶段。

  从趋势上看,即时零售行业正在逐渐从“野蛮生长”的1.0粗放阶段向2.0理性增长阶段过渡。品牌持续实现确定性增长的关键,是提高运营效率和用户需求洞察。

  正如京东集团CEO徐雷在近期的财报电话会议上提到,“京东做同城业务不是因为增速非常快,而是用户有需求、品牌有需求、供应链有需求。在这三点都满足的情况下,最终还是要回归到“成本、效率、体验”。

  在即时零售2.0理性增长阶段,最终还是要聚焦“成本 效率 体验”。京东到家如此,即时零售行业也是如此,品牌的持续发展也是如此。

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