目前,整个物流成本占制造业生产成本的50%左右,而我国农产品物流环节的损耗平均占30%左右,这与发达国家差十倍之多。尚普咨询物流行业分析师认为,由于农产品每一个流通环节,都会产生成本和费用,这使得各流通环节层层加价,逐渐传导至下游终端消费者,推高农产品销售价格。如此局面之下,重构农产品物流流通体系将成为解决之道。只有重新构建农产品物流体系,加强农产品物流基础建设,整合上下游的农产品产业链。
据调查,目前我国农产品流通环节主要包括各参与主体的税费负担、劳动力成本、运输费用,以及农产品的自然损耗等方面。有关数据显示,我国在流通方面的费用是十分庞大的,全世界80%左右的收费公路都在我国,流通成本就占了60%以上。同时,运输能力方面有40%都是空载状态,表现为出去时是超载,回来时是空载,因此我国物流成本要比世界平均水平高出1-2倍。
解决之道:重构农产品物流体系
整合流通、完善农产品供应链来看,主要有三个措施。一、整合农资生产企业等资源,要加大对农产品批发市场以及运输企业、进出口企业、运销企业、物流配送企业和一些大型替食品零售连锁超市的扶持力度。由市场需求带动农产品产业化,从而提高农产品生产区域化、专业化、规模化水平;二、加强农产品物流基础设施的建设,包括农产品批发市场、仓储、交通运输等,逐步形成农产品的商品标准,确保产品安全性;三、利用信息化技术,加强建设农产品物流信息平台,从而降低物流成本、提高物流效率。先进完善的农产品物流体系有利于农产品生产、流通稳定,而且降低了各环节交换风险。
尚普咨询发布的《2010-2013年中国物流行业可行性研究报告》显示,目前国内农产品批发市场已经建成规模化、集中化的物流园区,完整的供应链体系还要求物流、资金等四大关键要素融合。所以在未来农产品供应链中能够胜出的企业必须满足:占据中游流通环节,具备规模化、高效的物流网络等几个条件。
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