一个优秀物流企业的标准

来源:东方烟草报 | 2015-12-23 18:08

  2015年上半年行业18项对标指标中,陕西省西安市烟草专卖局(公司)物流分公司有14项优于行业平均水平,9项指标接近或达到了行业先进水平。

  西安烟草物流由传统向现代发展、跻身先进行列的道路上,离不开标准的建立、执行及不断完善提供的有力支撑。

  西安市局(公司)局长、经理王万勋认为:“标准化管理是现代物流的内在需求与必然选择。”在西安市局(公司)全面实施标准化建设之前,物流分公司已先行开展了标准化工作的探索。随着标准化工作的深入推进,西安市局(公司)各项物流指标得到了明显优化,物流分公司作为优秀物流企业的标准不断提升。

  对接、支撑,环环相扣

  2010年,西安烟草物流园区搬入新址,相较原先传统的仓库管理,新物流园区的设施和工艺体现出更多工厂化管理的特色,因此要求必须以现代化、标准化的理念推进管理上水平。

  依托科技项目研究,物流配送中心相继制定并由市公司发布实施了21项企业标准。通过前期企业标准制定工作经验的积累,2013年,西安市局(公司)申报的行业标准制定项目《烟草商业企业卷烟物流配送中心质量管理规范》获得国家烟草专卖局立项。2015年,该标准经国家局批准正式发布,并在全行业应用。

  该标准将物流质量管理按其属性分为物流对象质量管理、物流作业质量管理、物流服务质量管理以及物流支持因素质量管理,对行业企业建立质量管理标准、树立质量管理意识、掌握质量管理方法、提升质量管理水平均有积极的意义。

  标准的制定只是完成了第一步,标准化工作的核心在于标准与实际工作的对接,也就是标准的落地。

  2014年,西安市局(公司)印发《西安烟草标准化工作实施方案》,成立企业标准化工作机构,物流标准化建设工作得以全面、科学、系统地开展。

  “要点集成、一卡覆盖、考核支撑”的工作思路,承托标准稳稳落地。

  依据标准,物流分公司进一步修订完善了部门内部的相关管理制度,根据现行行业KPI考核指标,确定了18个部门考核指标,全部指标均有据可查,60%以上的指标可量化,确保标准易操作、易考核,在标准与实际工作之间搭建了一座桥梁。

  在标准实施中,物流储配部将与储配员有关的管理标准、技术标准、工作标准进行集成,将标准中与各岗位相关的实施要点、考核目标转化为一张岗位操作卡,全部岗位考核均以此为据,既规范了岗位操作过程,也规范了考核、检查过程,有效减少了考核的主观性评价和考核结果的不确定性。

  在此基础上,将其与职业健康安全体系、精益管理、10S现场管理等相结合,根据工艺对岗位的不同要求,对操作卡进行拆分,建立岗位职责卡,与操作卡无缝对接,确保标准执行与考核到位。

  以卧式烟仓拆箱补货员岗位职责卡为例,左侧对应的是该岗位员工照片,右侧为8条操作要求、1条现场要求、1条安全要求,下方为责任区域——卧式烟仓设备至后方传输滚筒区域及工作地台、人行梯桥。

  这些岗位职责卡,贴在各岗位醒目处,操作方法和注意事项一目了然,相应地,考核也有了明确的依据。

  对标准化工作来说,最重要的就是考核支撑。

  在每个班组最醒目处,都立有一块“质量管理看板”。看板上明确了周工作总结、计划,详细记录着包括劳动纪律、工作质量、现场管理在内的工作日志,以及相关班组间的相互评价记录,并通过在每个员工照片下面对应位置标记黄色图标进行可视化管理,确保标准考核及时、公正、公开。

  其中,班组互评环节,由下游环节对上游环节进行评价。记者在现场看到,11月15日,设备维护员杨义银指出了异型烟分拣组的失误——分拣完没及时关闭分拣设备电源。

  另外,由专业技术人员来评价普通员工在全员设备养护方面的表现,这样一来,设备问题容易暴露,不容易积累,极大提高了设备运转效率,为标准的执行起到了保驾护航的作用。

  通过标准化工作的推进,物流运行效率不断提高,送货响应时间由“一访二配三送”缩短至“今访今配明送”,由48小时缩短至30小时,目前又根据实际情况,在城区部分线路开展“即访即配即送”,业务量占总量的20%,送货响应时间缩短到12小时以内。

  环境、根基,相辅相成

  

  质量管理看板立在车间显眼处。

  

  西安烟草物流标准化建设目标

  

  西安烟草物流标准化建设与“三个物流”建设相辅相成

  

  以人为本的科学管理,有力推动了标准化建设

  科技物流、精益物流、人本物流建设为标准化的实施提供了良好的环境,另一方面,标准的落地、标准化理念的养成,也为“三个物流”建设不断推进提供了扎实的根基。

  西安烟草物流在标准化建设工作中,始终强调标准化建设与三个物流建设相辅相成、同频共振。这种共进的关系,在工作的每一个细节处闪闪发光。

  例如在补货区,工作人员手中的开箱小刀引人注意。其独特的多角度设计,极大地方便了员工操作。

  按照《卷烟分拣作业操作规程》中卷烟分拣补货条款要求,卧式烟仓补货,需按电脑提示核对卷烟,确认无误后,使用烟箱开封刀,按照“两面各三刀”的划箱标准动作开箱,但在实际操作中,原来从市场购买的单刃划纸刀需补货员多次调整手形,且锋利的刀片易划伤卷烟。

  对此,技术人员反复试验,发明了专用多角度刀具并取得了专利。通过专利应用,此项补货标准得以严格执行。

  针对生产管理中存在的类似实际问题,西安烟草物流积极组织技术人员攻坚革新,相继获得了与储配生产直接相关的18项国家专利授权,其中有13项专利直接应用于生产,取得了良好效益。

  此外,为充分调动全员积极性,以市公司QC活动为契机,物流分公司相继取得了10项QC成果,有效降低了物流费用,提升了作业效率。

  以“提高环穿小车接卸烟效率”这一QC成果为例,因环穿小车原调度系统不够优化,小车空驶现象时有发生,卷烟出库时有延误。如今,通过QC改进,在卷烟出库操作规程的检查与考核要求中,扫码及时率的标准被定为100%。这种追求完美的底气,来源于坚实的技术支撑。

  制定了科学严格的标准,接下来,如何搜集各类标准的执行信息并对其进行跟踪分析?

  根据物流分公司的需求,西安市局(公司)承担了《精益物流质量监管平台》开发项目,融会精益物流、质量管理及物联网技术,通过对物流各类信息的收集、计算及分析,为不同层次的管理者提供统计分析展示及辅助决策,搭建起桥梁型软件信息平台。它的应用,可将“一号工程”等宏观角度的物流业务监控,进一步延伸到企业微观层次,在“两扫一打”基础上,实现物流分公司业务全程实时监控。其中,标准体系中的关键指标被设定在质量数据分析模块中,通过信息化实现对标准执行效果的跟踪及分析。

  这样一来,入库自动引导功能得以实现。工业车辆入场后,通过摄像头获取车牌信息,送货信息会全部展示在LED屏上。通过与中烟信息接口进行对接,管理人员能够得到园区送货车辆的排队顺序、卸货进度以及卸货时间等关键数据,入库环节的管理方便无死角。

  此外,他们将配送环节的服务进行信息化处理,监控配送服务质量,并结合微信终端平台进行服务信息收集,以此提高服务质量,增强零售客户粘性。

  10月份时,平台提示某中烟总是卸货效率低。经分析发现,他们运输烟箱使用的是篷布车,相比厢式货车,篷布车内的烟箱条码磨损严重,导致卸货时效率降低。由此,物流分公司在下一步决策时,有了明确的参考依据。

  当然,即使技术手段再高明,如果没有“推动力”,标准化工作就会成为无本之木、无源之水。而人员动力的催生,靠的是以人为本的科学管理。

  西安烟草物流通过实行“小组化”管理,对班组组长充分赋权,让组员认可和尊重组长的管理,增强集体凝聚力,确保标准考核到位;实行10S管理,不断提升员工素养;设置多种奖励,坚持考核“有奖有罚,公开透明”,实行“末位惩戒”,定期开展劳动技能竞赛等,形成竞先争优、你追我赶的良好氛围。

  在物流标准化建设中,西安市局(公司)注重将各项管理手段和管理工具整合应用,建成一套开放、包容、适用于西安烟草的企业标准体系;在考核指标设计中,引入精益管理、对标、贯标等工作要求,先确定目标,再制定各项考核指标,统一考核,强化行为约束,确保标准考核跟进与行业对标指标提升相结合。

  秉承“西部一流、全国一强”的目标,西安烟草物流的建设和管理,坚持“科技物流、精益物流、人本物流”方向,不断取得新的进步。2011年以来,西安烟草物流先后获得陕西省“工人先锋号”、陕西省“十一五”职工经济技术创新工程十佳“示范岗”、全国烟草行业物流示范单位等称号。

  记者手记

  “减”就是“增”

  邢艳燕

  许多慕名前来参观的同行都会如此评价西安烟草物流:“西安烟草物流的先进名副其实。”

  记者个人理解,一个“实”字意味着先进的数据指标体现了内在的真实水平;意味着无论人前人后,这种水平始终保持稳定一致不松懈。

  走进西安市局(公司)物流分公司,没有十分强烈的视觉刺激,有的只是朴素实用的美。从建设到投产,西安烟草每一环节都牢牢抓住了降本增效这个核心理念。

  2010年3月,西安烟草物流配送中心建成投产,总投资2.1亿元。按照每万箱物流投资额测算,西安市公司每万箱物流平均投资额为375万元,低于行业473万元的平均水平。

  2014年12月,物流配送中心改制为物流分公司。改制后,物流内设机构由原来的7个精简为5个,中层管理人员由8人减少为5人,实现了组织机构的扁平化。

  依托标准化工作的持续推进,物流业务流程进一步得到厘清,冗余的流程和环节得以去除,物流配送网络布局持续得到优化,由2007年的“1+3”模式,即一个中心站、三个对接点,优化为2013年的“1+1”模式。

  伴随直送范围的扩大,送货响应时间由“一访二配三送”缩短至“今访今配明送”,由48小时缩短至30小时。目前又根据实际情况,在城区部分线路开展“即访即配即送”,业务量占总量的20%,送货响应时间缩短到12小时以内。

  在2014年较上一年销量增长2.95%的情况下,同期送货车辆减少21辆,精简送货人员38人。仅此一项全年节约费用265万元。

  就在不久前的2015年11月底,西安烟草物流撤并了最后一个对接点,实现了全市100%直送。

  2015年1~10月,西安市公司单箱物流费用146元/箱,去年同期160.96元/箱,降低14.96元/箱,降幅9.29%,在36个重点城市中排名第7,在其中10个单箱物流费用实现负增长的城市中排名第3;单箱分拣费用19.02元/箱,同比下降11.70元/箱,降幅38.09%,在36个重点城市中排名第5;物流费用率0.56%,同比下降0.11%,降幅16.42%,在36个重点城市的24个下降城市中降幅排第2位。

  体制机制改革催生动力,资源合理配置激发活力。事实证明,对西安烟草物流工作来说,降本意味着增收,“减”就是“增”。

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